Ormanda bitkisel kaynaklı yağ ve protein bulmak çok zordur. Böyle bir yerde her şey çok ıslaktır. Arazi genellikle sadece sudan oluşur ve üstünde neredeyse hiç toprak yoktur. Bunlar, uygun gelişim ve bakım için yüksek kas performansını optimize etmek üzere tasarlanmış bir diyetin temel bileşenleridir. Ormanda, herhangi bir hayvanın fizyolojik işlevlerinin mükemmel bir şekilde çalışması kesinlikle gereklidir. Hayatta kalmak için her şeyi yapmalıyız: ıslanmamak için bir ev inşa etmek; bol miktarda kuru odun bulundurmak, avlanmak, balık tutmak ve ailemizi beslemek için sebze yetiştirmek; her türlü riski aşmak için güçlü ve mükemmel olmalıyız. Gücümüzü bir an bile kaybetmemeliyiz, çünkü biliyoruz ki ölüm geldiğinde, düşüşümüz hem ilk hem de son olacak.
Atalarım kısmen yetiştirdikleri ürünlerle besleniyorlardı: çeşitli kabaklar, orman yaprakları, çeşitli kökler, buldukları meyveler, chontas vb. Karbonhidrat açısından çok zengin oldukları için çok fazla tüketmiyorlardı: dinlenme zamanı gelmeden önce iyi bir enerji elde etmek için sadece temel ihtiyaçlarını karşılıyorlardı. Bu beslenme işlevinin ötesinde, başka hiçbir şeye önem veya dikkat verilmiyordu. Beslenmelerinin temelini, sadece balıktan (deniz ürünleri, sümüklü böcekler, ahtapot vb. hariç) ve kuşlardan elde edebildikleri yağ ve protein oluşturuyordu: genellikle avladıkları yabani kuşlar; ayrıca hindi benzeri türler vb. ile besleniyorlardı. Doymuş yağlar onları uzun süre tok tutarken, protein kaslarını besliyor ve dokularını her gün oluşturuyor veya onarıyordu. Böylece, son derece zorlu koşullarda yaşamaya mükemmel şekilde uyum sağlamış atletik vücutlar geliştirdiler.
Büyükbabam ve büyükannemin bana öyle öğrettiğini uyguluyoruz; Natem (Ayahuasca) huzur içinde içilir.
